[台南早餐推薦] 開元路無名虱目魚‧ 肉燥飯@ 在地老店,超推 ...

[台南早餐推薦] 開元路無名虱目魚‧ 肉燥飯@ 在地老店,超推鮮美魚肚湯+肉燥飯,魚腸魚皮晚來吃不到 · 「開元路無名虱目魚」就在公園旁， · 「開元路無名虱目魚 ... 大方瘋普雷~CrazyPlay~ Youtube TW旅遊、飯店 台北飯店推薦 桃.竹.苗飯店民宿推薦 台中飯店推薦 清境.日月潭飯店民宿推薦 彰化.雲林.嘉義飯店推薦 台南民宿飯店推薦 高雄飯店推薦 屏東.墾丁飯店民宿推薦 宜蘭.礁溪飯店民宿推薦 花蓮.台東飯店民宿推薦 記憶旅行@北部、中部 記憶旅行@南部、東部 離島@美食、旅行 敗家玩物@瘋狂購物 生活速寫@雜記、亂記 露營野遊@親近大自然 影視追劇 TW美食 台北＠美食推薦 台北@中式料理推薦 台北@日韓料理推薦 台北@港泰料理推薦 台北@美歐法義推薦 台北@小吃美食推薦 台北@市場.夜市美食推薦 台北@火鍋、燒肉推薦 台北@Brunch.下午茶推薦 台北@冰品、甜點推薦 新北市@美食推薦 桃園@美食推薦 竹苗＠美食推薦 台中＠美食推薦 彰投＠美食推薦 雲嘉＠美食推薦 台南＠美食推薦 高雄＠美食推薦 屏東＠美食推薦 宜蘭＠美食推薦 花蓮＠美食推薦 台東@美食推薦 JP日本 日本藥妝戰利品(好吃好買) 北海道(函館.札幌) 東北(青森.岩手.秋田.宮城.山形.福島) 關東(埼玉.千葉.箱根.橫濱) 東京Tokyo 北陸(新潟.富山.石川.福井) 京都Kyoto 大阪Osaka 中部(山梨.長野.靜岡.岐阜.愛知) 關西(神戶.奈良.和歌山) 中.四國(岡山.廣島.香川) 九州(福岡.大分.熊本.鹿兒島.長崎) 沖繩縣Okinawa 大陸港澳 HK-香港 Macao-澳門 華東-上海,安徽 華北-北京 華南-海南,珠海,桂林 TH泰國 泰北、清邁、素可泰、擺鎮 曼谷、Bangkok 華欣、大城、芭達雅 普吉、喀比、蘇美 亞洲 Korea-韓國 Bali-峇里島 Malaysia-馬來西亞 Singapore-新加坡 柬埔寨-吳哥窟 美加紐澳非 USA美國 Canda加拿大 Australia-澳洲 Palau-帛琉 SouthAfrica南非 歐洲 France法國 Germany德國 Holland荷蘭 Iceland冰島 Spain西班牙 Swiss瑞士 Turkey土耳其 UK英國 奧地利+捷克 首頁>TW台灣美食>台南＠美食推薦>[台南早餐推薦]開元路無名虱目魚‧肉燥飯@在地老店,超推鮮美魚肚湯+肉燥飯,魚腸魚皮晚來吃不到 [台南早餐推薦]開元路無名虱目魚‧肉燥飯@在地老店,超推鮮美魚肚湯+肉燥飯,魚腸魚皮晚來吃不到 台南＠美食推薦/2020.12.09 台南人的早餐文化跟北部大不相同，台南人最常吃的組合不是火腿蛋+大冰紅，而是肉燥飯+虱目魚湯，大方這天品嚐開元公園旁的「開元路無名虱目魚 ‧肉燥飯」，很多人推薦用料實在的鮮美虱目魚肚湯，還有入口即化黏嘴的肉燥飯，一大早來的朋友更是會點隱藏版魚腸，還有晚來就賣光的魚皮湯唷。

「開元路無名虱目魚」就在公園旁， 這附近很多路邊停車格，還算好停車。

「開元路無名虱目魚」營業時間從早上5點20開始， 如果要吃數量稀少的魚腸，必須一大清早就來才吃得到， 因為太早實在爬不起來，我們還是選擇8點多來吃早餐， 雖然這時候已經吃不到魚腸，但生意依舊很好。

「開元路無名虱目魚」 就是路邊很簡單的鐵皮屋， 大部份桌椅就在騎樓上， 早上就很多客人來享用， 台南人早餐的日常。

這裡的灶台以煮湯為主， 只有賣各種組合的虱目魚湯， 沒有乾煎虱目魚。

牆上的價目表，現場劃好單子再交給店員， 這裡的乾魚肚，只是沒有湯的魚肚， 而不是乾煎虱目魚哦！ 肉燥飯(大)NT.25   台南的肉燥飯，在台北其實就是滷肉飯啦， 照片中的那塊肉上是沒拔乾淨的毛XD， 略肥的皮油肉燥，有種入口即化黏嘴的口感， 網路很多評價都挺推薦這家的肉燥飯。

在台南吃虱目魚好像都是搭配豆瓣醬，而不是芥末? 魚肚+魚丸湯NT.115   「開元路無名虱目魚」主要賣的三種食材為魚肚、魚丸、魚皮， 三種食材可以隨意組合，這碗是朋友點的魚肚+魚丸湯。

魚皮+魚肚+魚丸湯NT.140 大方點的則是三種食材都有的綜合湯， 魚肚大塊鮮美，價格十分實惠。

「開元路無名虱目魚」還有一點最特別的地方， 就是這裡的魚皮下方還裏著一塊魚漿， 讓口感更加的豐富，至於喜不喜歡就挺見人見智啦。

魚丸的口感挺彈牙也不錯吃。

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開元路無名虱目魚、肉燥飯  算是蠻多在地人推薦的台南早餐， 味道也不錯，價格也實在，難怪生意挺好的， 如果愛吃虱目魚、肉燥飯的朋友， 有機會可以來報到啊。

▇相關閱讀： ✔永記虱目魚丸@大方心目中No.1台南美食早餐,超好吃肉燥飯 開元路無名虱目魚‧肉燥飯 地址：台南市北區開元路313號 營業時間：05:20–13:30 GoogleMap：https://goo.gl/maps/YVpJETjDSHAit73SA ㊕台南美食+旅遊+住宿  ▇相關分類新文章 ✔台南美食推薦 ✔台南飯店、民宿住宿推薦   ▇大方推薦文章 台南飯店推薦,高評價台南住宿精選@五星飯店、新開幕、文創旅店  https://www.bigfang.tw/blog/post/tainan-hotel-recommend 台南中西區住宿,台南飯店推薦@新開幕,文創旅店,繁華熱鬧中西區精選飯店 https://www.bigfang.tw/blog/post/tainan-west-central-hotel   魯肉飯推薦,滷肉飯推薦,台南美食,台南小吃,台南早餐,台南虱目魚,台南肉燥飯,台南魯肉飯,台南滷肉飯,肉燥飯推薦,台南北區美食,台南北區 相關文章 [台南珍珠奶茶推薦]東洲黑糖奶舖@黑糖珍奶，好喝啊～ [台南]阿明豬心冬粉@台南必吃人氣美食，推薦啦～ [台南麻豆百年老店]龍泉冰店懷舊冰店@懷舊剉冰,麵茶粉湯圓,偶像劇想見你的莫奶奶冰店 [台南安平]Meller墨樂咖啡@悠閒的下午茶時光,好吃好拍可愛的戚風蛋糕,挺讚的手沖咖啡 [台南美食小吃]大胖豬心@好吃不用排隊啦 [台南]森茂碗粿@道地口味、傳統懷舊的好吃碗粿～ 最新文章 [台南安平]二牛牛肉湯@評價高生意好之台南溫體牛肉湯、牛肉熱炒、肉燥飯 [台南安平海鮮]慶平海產@生猛海鮮+好吃熱炒+處女蟳+沙公粥,老字號超人氣海鮮店,錢要帶夠XD [台南麻豆美食]麻豆助碗粿@好吃古早味碗粿,中央市場人氣老攤,在地人從小吃到大 [台南赤崁樓美食]李媽媽民族鍋燒老店@炸蝦炸魚竹輪鍋燒意麵超好吃,食尚玩家推薦必吃老店 [台南冰品]冰鄉@招牌草莓芒果季節冰品,推薦綜合水果冰,紅豆布丁牛乳冰,在地40多年老店 [台南伴手禮]進福大灣花生糖@超好吃香酥花生糖,熱門宅配美食,花生捲黑芝麻都好吃,百年傳承老店 回應本篇文章 回應本篇文章： 點擊這裡以取消回覆 姓名(*必填) 信箱(*必填) 網站 留言內容 Δ 台北＠美食推薦(377) 新北市@美食推薦(94) 桃園@美食推薦(23) 竹苗＠美食推薦(25) 台中＠美食推薦(111) 彰投＠美食推薦(76) 雲嘉＠美食推薦(71) 台南＠美食推薦(129) 高雄＠美食推薦(71) 屏東＠美食推薦(53) 宜蘭＠美食推薦(155) 花蓮＠美食推薦(89) 台東@美食推薦(78) 亞洲萬里通~亞洲萬里通~ 里數帶你玩遍全世界 用里數預訂飯店、兌換旅遊行程 超好玩文章分享 好站推薦 via’s旅行札記。

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