絲瓜調節升糖指數！糖尿病友安心吃 - Yahoo奇摩
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王子南營養師表示，口感清脆、滋味清甜的絲瓜，除了每100公克僅有17大卡，具低熱量的特性外，更含有豐富的膳食纖維，適度食用有助增加飽足感、降低糖尿病 ...
閱讀全文0華人健康網記者洪毓琪／台北報導2015年7月22日下午5:40【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】「像孫悟空被下金箍咒！」是許多糖尿病友對日常飲食遭受限制的最大註解！控制血糖是糖尿病病友每天都要面對的重要課題，但究竟該怎麼吃才能兼顧營養與美味呢？營養師表示，除了均衡飲食、多元攝取外，夏日應景、低GI、富含膳食纖維的絲瓜，就是病友不錯的食材選擇。
王子南營養師表示，除了均衡
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