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常消化不良、糖尿病要注意！地瓜吃對才不讓血糖失控、引脹氣

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地瓜含糖量高糖尿及消化不良族群需注意. 由於膳食纖維豐富、升糖指數低，地瓜相對於白米或馬鈴薯，在消化過程中血糖變化相對較緩慢，因此 ... 疫情記者會新北幼兒園群聚再添5例確診陳時中最新說明閱讀全文0新聞中心吳文哲2021年2月24日下午12:00·3分鐘(閱讀時間)地瓜含糖量高糖尿及消化不良族群需注意由於膳食纖維豐富、升糖指數低，地瓜相對於白米或馬鈴薯，在消化過程中血糖變化相對較緩慢，因此對於一般血糖調節機能正常的民眾而言，蕃薯具有預防糖尿的功能。

不過在含糖量方面，則是另外一回事。

雖然血糖上升的速度較慢，但同樣重量

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