空姐愛上雨來菇辛苦多年如願摘星

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日前丁采綸的雨來菇產品『天香十三味』調味粉,參加『比利時布魯塞爾iTQi國際頂級美味大獎評鑑』比賽,獲得評審一致的青睞成功摘下雙星殊榮,iTQi,有著「 ... JumptoNavigation JumptoMaincontent 目前累積了170,798篇報導,共12,016位公民記者 目前累積了170,798篇報導共12,016位公民記者 選單 關閉選單 內文 作者 Tag 搜尋表單 搜尋 空姐愛上雨來菇辛苦多年如願摘星 2022.02.0919:06 地區:臺灣 屏東縣 牡丹鄉 分類:農業 生活休閒 PeoPo討論區0 FB留言板0 文字-AA+A記者張仁吉屏東牡丹採訪報導 屏東青農『丁采綸』多年前到恆春吃到雨來菇之後驚為天人,從此愛上雨來菇。

更把台北房子抵押借款與男友一起到滿州種植雨來菇,也把園區從滿洲遷移到牡丹,在過完年後也把戶籍遷到恆春,成為真正的屏東在地青農,在經過多年的努力之後終於開出美麗花朵,也享受到甜美的果實! 日前丁采綸的雨來菇產品『天香十三味』調味粉,參加『比利時布魯塞爾iTQi國際頂級美味大獎評鑑』比賽,獲得評審一致的青睞成功摘下雙星殊榮,iTQi,有著「食品界的米其林」之稱,想要獲獎是難上加難。

iTQi是專門頒發給食品與飲品等加工品的獎項。

如同各項影展,會邀請專業影評人來評審,iTQi則邀來15個歐洲頗負盛名的餐飲烹飪和品酒專家協會,甄選其中的廚師與品酒師,來進行盲測評分。

更難能可貴的是以小農身份獲得此殊榮的只有丁采綸一個人,丁采綸的雨來菇以『天香十三味』調味料產品,成功屢獲眾評審的味蕾,成功摘下雙星殊榮,實屬不易,堪稱台灣之光。

丁采綸表示:希望透過這一次的成功摘星,可以讓台灣在國際上的能見度大增,也希望台灣的農業軟實力讓更多的國際朋友看見,在台灣從事農業相當辛苦,也非常的不容易,這一次的得獎可以說是一個肯定,也希望透過自己的努力可以讓國人吃到更加健康的食品。

記者在多年前就曾經做過丁采綸的專訪也拍了紀錄片,大家可以欣賞看看 粉絲專頁『空姐雨來菇沁園生態農場』https://www.facebook.com/sgshealthy   PeoPo討論區0 FB留言板0 FB留言板 發表回應前,請先登入 PeoPo討論區 回應文章建議規則: 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責 回應禁止使用HTML語法 請選擇登入帳號:公民記者登入 13,231瀏覽 353分享FB留言板0 PeoPo討論區0 檢舉 推3 加入時間:2016.09.30 張仁吉 加入時間:2016.09.30 165則報導 59則影音 2則OnTV 本新聞授權條款創用CC姓名標示-非商業性-禁止改作3.0台灣(CCBY-NC-ND3.0)授權條款 關心的議題社會關懷 教育學習 生態環保 社區改造 誰推薦本新聞 +更多 作者其他報導 +更多 環保鬥士參選枋寮鄉長,誓言把污染趕出枋寮 2022-03-24 瀏覽: 16,286 推: 216 回應: 0 震撼彈!國民黨前主委接任民眾黨屏東黨部主委 2022-02-17 瀏覽: 7,205 推: 80 回應: 0 屏東新女力崛起專業會計師:讓我來 2021-09-23 瀏覽: 11,939 推: 45 回應: 1 枋寮發現疑似清朝三品官夫人墓地 2021-09-08 瀏覽: 11,908 推: 14 回應: 0 創造三贏南州農會挺青農2020南州雙瓜節 2020-11-30 瀏覽: 12,975 推: 138 回應: 0 大連皮鞋街童樂會親子創作彩繪鞋 2020-09-23 瀏覽: 4,106 推: 11 回應: 0 高雄後驛商圈吉祥物亮相 與民共傘耀繽紛街頭 2020-09-23 瀏覽: 4,738 推: 39 回應: 0 正派清廉幸福崁頂。

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