【高雄美食】橋頭老街「咬刈包」 享受滿滿口齒留香滷控肉

位於高雄市橋頭老街鳳橋宮旁，小吃攤「咬刈包」特別得到眾多消費者人的喜愛。

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選擇服務條件 小吃攤 宵夜可 訂位 有冷氣 無限暢飲 吃到飽 免費插座 有店面 信用卡 停車場 無線上網 外送 提供宅配 搜尋 搜尋條件 選擇服務條件 小吃攤 宵夜可 訂位 有冷氣 無限暢飲 吃到飽 免費插座 有店面 信用卡 停車場 無線上網 外送 提供宅配 搜尋 熱門美食分類 熱門美食分類 高雄美食附近可抓寶台南美食傳統美食小吃店屏東美食特色點心咖啡簡餐中式料理 更多熱門標籤... 美食分類 高雄美食附近可抓寶台南美食傳統美食小吃店屏東美食特色點心咖啡簡餐中式料理下午茶飲料冰品桑尼瘦不了早午餐日式料理飲料冰品屏東市火鍋蛋糕西點主題餐廳創意料理異國料理三山美食左營區澎湖美食高雄捷運義式料理其他美食西式料理燒烤伴手禮三民區苓雅區鳳山區海鮮餐廳韓式料理宅配團購中式早餐台東美食宵夜新興區鹽埕區滷味鼓山區快炒LALA的貪食日記拉麵Brunch台南美食早餐南洋料理團膳辦桌港式飲茶岡山區牛排 點我關閉 高雄市 【高雄美食】橋頭老街「咬刈包」　享受滿滿口齒留香滷控肉 美食標籤／傳統美食高雄美食 美食情報／小吃攤 店家地址／高雄市橋頭區橋頭路95-1號馬上導航 店家電話／0913760255點我就能打電話 店家網站／ 記者陳佩琪／高雄報導 位於高雄市橋頭老街鳳橋宮旁，小吃攤「咬刈包」特別得到眾多消費者人的喜愛，業者創新改良口味及口感許多刈包早已與傳統刈包略不相同，堅持做出原有的傳統古早味招牌刈包。

以白麵皮包滿肥又軟的控肉及酸菜、糖粉、香菜、花生粉等，讓許多吃過刈包的客人，咬下滿滿的滷控肉後口齒留香，回味無窮也更是讚不絕口。

據悉，傳統古早味刈包也可叫割包，又稱虎咬豬，因為蒸好的白麵割包像張大的虎嘴，內餡裡包滿著豬五花肉，像似老虎在咬食豬肉，所以文明前人稱為虎咬豬。

業者表示，曾有遊客手上拿著已經查好的景點及必吃美食清單來問路!看了一下美食清單,不外乎都是橋頭有名的60年以上的老店!帥氣老闆及活潑的老闆娘，也在《咬刈包》粉絲頁上PO文，請各位咬客再等等,倒數59年後,咬刈包也會出現在遊客手上60年老店的美食清單中，看得到業者的用心與堅持。

刈包可說是台灣漢堡，有2名加拿大來台遊玩的旅客，到橋頭市場要尋找台灣小吃，老闆娘以一口流利的英文敘說刈包的由來，旅客咬下刈包後2人竟已習慣吃的西式漢堡pk台灣漢堡，台灣漢堡（刈包）大獲全勝擄獲了「歪國人」的味蕾，國外旅客也自錄製影片分享在youtube，希望能讓更多加拿大人到台灣也能吃到好吃的在地小吃。

也有不少民眾到咬刈包點選配料，業者也迎合大人小孩的口味，客製化包刈包來滿足消費者心更是滿足消費者的胃。

（圖／記者陳佩琪攝） 點我打電話 直接出發導航去(將直接為您開啟Google導航) 資料來源： 回上一頁 我要分享 延伸閱讀：或許你想看其他好店家 【高雄旗山】大阪次郎日本料理│在地27年老店│旗山日本料理│聚餐宴客．桑尼瘦不了高雄市大阪次郎日本料理很適合親朋好友一起聚餐，人多有包廂、人少有小桌，料理提供套餐、定食、單品等多種，口味也不賴，哪天到旗山的話不妨前往吃看看，感受一下旗山style的和風美食吧！高雄鳳山區：三色麵疙瘩高雄市不經意看到網友推薦的「三色麵疙瘩」，感覺還蠻特別滴，所以就挑了一天前來覓食囉高雄美食：上海生煎湯包高雄市老闆娘來自上海，嫁給了台商老公後回台定居，懷孕時懷念起家鄉味皮薄多汁的生湯包，所以決定回鄉拜師學藝。

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