疫情下美國豆腐食用量爆增！豆腐是強化免疫好食材，別加這 ...

向來喜歡大口吃肉的美國人，在一場新冠肺炎疫情後，竟愛吃起豆腐來，豆腐銷售量大增。營養師說，豆腐的營養.

豆腐是便宜又百變的家常食材，也分成板豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐等各種類型，可以做成涼拌菜、不管煎煮炒炸都好吃！。

豆腐是一种以黃豆为主要原料的黃白色塊狀豆製品食物，起源於中国，在越南、馬來西亞、新加坡、日本、韩国也很普遍。 是一种口感松软滑嫩的食物。

有「亞洲女神」稱號的韓國女星宋慧喬，靠著晚餐只吃豆腐、其他餐吃7、8分飽來維持身材；無獨有偶，日本健康專欄作家藤井香江也曾...

降低食慾：豆腐和其他的大豆食品都含有大豆異黃酮(Isoflavone)和大豆蛋白(Soy Protein)。根據營養學雜誌(Journal of Nutrition)在2015年發表的一項研究，...