【背包客最愛】拿鐵升糖指數 - 紐西蘭自助旅行最佳解答

生活- 中時新聞網2020年8月29日· 當你點了一杯拿鐵，告訴店員不必加糖，但實際上牛奶裡面是有糖的。 ... 是升糖負荷（Glucose Load, GL），是將食物的升糖指數乘以食物 ...

其中，GI值就是營養學上所說的「升糖指數」，許多研究報告指出，肥胖的主要關鍵其實不是食物含糖量高低，而是升糖的速度快慢！

無糖豆漿和低脂牛奶的營養價值非常類似，豆漿的蛋白質是完全蛋白，升糖指數又比低脂牛奶低，適合平常飲用。咖啡豆和黃豆都是豆，我覺得他們相處的很融洽。

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升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI）指的是吃下去的食物，造成血液中血糖上升速度 ... 是品嚐原味咖啡的地理風味，或是加入大量牛奶的拿鐵咖啡，偶爾是否也想依自己的 ...