滿 州 名產

雨來菇不是菇，是一種陸生藍綠藻的原核細胞藻類，為原住民常用食物。它也因阿美族的傳說⸻得不到祝福的戀人，落下眼淚的地方長出了雨來菇， ...

劉威忠說，雨來菇口感Q彈，切碎無論是包水餃或是涼拌都好吃，許多消費者形容口感像吃「飛魚卵」。餐廳業者常用來做涼拌、清炒、炒蛋等，有別於一般藍綠藻 ...

吃起來軟軟脆脆，口感介於黑木耳和海藻之間。近年，拜科技發達所賜，終於可以成功培育出雨來菇，在各大連鎖超市也能買得到，不再受 ...