玉米 餃子餡

肉可以選胛心或梅花絞肉，不要買小張的水餃皮，難包又費工，玉米就是市售的罐頭玉米粒； 比例約莫如下～ 豬肉：玉米罐頭：水餃皮＝ 1斤：1.5～2 罐：1 ...

包括：鮪魚玉米起士煎餃vs泡菜豬肉水餃, 煎玉米水餃(冷凍水餃), 自己包 ... 玉米罐頭(珍珠玉米粒)•【玉米蔥花內餡】•【水餃皮】約45個•【水餃沾醬】(可依個人喜好自由 ...

做法： · 一、梅花絞肉，放入蔥薑末、胡椒粉、麻油攪拌均勻略醃一會。 · 二、玉米粒放入一個小盆裡，加入少量鹽、少許白糖、醬油，再放入拌好的絞肉攪拌勻。

取一個玉米罐頭，一半的玉米粒和罐頭裡的湯汁用果汁機打成泥老薑+半碗水打成汁備用 · 豬絞肉+蔥花及調味料再加入玉米粒（湯汁要瀝乾）和玉米泥就可以包水餃 ...