咱家手工玉米水餃@ 今天很好 - 痞客邦

肉可以選胛心或梅花絞肉，不要買小張的水餃皮，難包又費工，玉米就是市售的罐頭玉米粒； 比例約莫如下～ 豬肉：玉米罐頭：水餃皮＝ 1斤：1.5～2 罐：1 ... 今天很好 跳到主文 無論如何，今天這樣很好... 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 我說： 我是如此懶得更新blog...完蛋了:( May06Thu201013:30 咱家手工玉米水餃   我家的孩子從小吃阿嬤的水餃長大， 所以不管是市售的冷凍水餃、手工水餃、多有名氣水餃店煮的水餃... 通通比不上阿嬤的玉米水餃！   阿嬤的獨門水餃餡料很簡單，只有豬肉跟玉米兩樣... 肉可以選胛心或梅花絞肉，不要買小張的水餃皮，難包又費工，玉米就是市售的罐頭玉米粒； 比例約莫如下～ 豬肉：玉米罐頭：水餃皮＝ 1斤：1.5～2罐：1斤     玉米粒瀝乾，豬肉要再略剁一番，重點是要記得幫絞肉馬殺雞抓一抓， 適量鹽、香麻油，然後加顆蛋拌勻，就可以包了... （水餃包法不用講解吧...  ）      這次妹妹有幫上忙喔，很久沒包，還記得怎麼包，真棒！   這盤全是妹妹包的，現包、現煮、現吃！    一邊將包好的水餃整盤放進冷凍庫，定型後就可以裝袋備用， 點心、正餐兩相宜...   有小幫手，包起水餃來省事多了， 五、六盤水餃夠吃兩個禮拜吧... 全站熱搜 創作者介紹 今天很好のlu 今天很好 今天很好のlu發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類：不設分類個人分類：家事》吃飽太閒記此分類上一篇：吃飽太閒來修圖 此分類下一篇：水煎餃 上一篇：[羅東]駿。

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