包水餃

白蘿蔔、空心菜、茼蒿、香菜、蒜苗、蒲仔、大白菜、茴香菜、青蔥、櫛瓜…..都可以用來包水餃，新鮮蔬菜要用來包水餃首先要看情況切絲或切碎然後秤重，撒入 ...

將韭菜切成0.3～0.5公分寬。 · 在絞肉中加入薑末、蔥花及調味料A均勻攪拌，直到絞肉產生黏性。 · 在絞肉中加入韭菜及調味料B，攪拌均勻就可以開始包水餃了。記得在開始包水餃 ...

自己包水餃原來這麼簡單好玩，想要鮮美多汁，記得要打入蔥薑水。 第一次就挑戰做兩種口味，高麗菜豬肉、韭菜豬肉，超級美味。 自己包水餃材料很簡單， ...

【食譜】絲瓜水餃、高麗菜水餃做法．水餃內餡、簡單包法教學! · 1.絲瓜洗淨削皮後切成小丁狀，高麗菜洗淨切絲後也一併加入絲瓜中，再放入鹽巴攪拌，靜置30 ...

豬肉水餃(生) 【高麗菜豬肉水餃】 材料: (成品約200顆左右) 豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)...2~2.5斤(=1200~1500g) →建議可以用比較貴的梅花肉， ...