星巴克冷萃咖啡做法
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將咖啡豆研磨後,放入容器中,倒入冷開水,拌勻,放入冰箱冷藏發酵12 - 24小時,讓咖啡粉與低溫的水長時間接觸,萃取時間取決於咖啡粉研磨粗細,研磨越細 ...
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) · 1、将咖啡豆磨成粉,倒入器皿中。 · 2、取20克咖啡粉加入分享壶,加水约350毫升 ...
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首先冰咖啡和冷萃咖啡的製作工藝完全不同,冰咖啡本質上只是在煮了兩次的濃縮熱咖啡里加冰,而星巴克要向研磨過的咖啡粉加入蒸餾過的冷水並浸泡20小時, ...
- 4[星巴克]濾泡式冷萃咖啡粉 - Hi 早晨- 痞客邦
產品說明 · 1.OPEN:拆開一份(內含兩小袋)並將兩包投入1.5公升(或更大容量)的容器中。 · 2.STEEP:將冷萃咖啡整桶冰進冰箱裡,冷藏24小時。 · 3.ADD:添加 ...
- 5五個你可能不敢問的冷萃問題- 生活實用手沖玩家 - 成真咖啡