櫛瓜季節
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延伸文章資訊
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台灣市售的櫛瓜原本多以進口為主,價格不低;不過這幾年本土也種植了改良品種「臺南1號~4 號」,從播種到採收只需要35~45天,產季約在9 月中旬至隔年4 ...
- 2低卡路里、低GI!一次搞懂節瓜料理3秘訣、4經典食譜 - 元氣網
(圖/台灣好食材) 櫛瓜(節瓜)看起來像黃瓜,帶有微妙甜味和苦味,在法國、義大利是常見食材。台灣平地櫛瓜多是秋冬栽種,高山櫛瓜產季則是三月起至11 ...
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墨西哥Zucchini,台灣人喜歡叫他櫛瓜,其實他真正的中文名稱是「夏南瓜」,是一種從南瓜變種而來的瓜果,滋味清爽,跟任何料理都很適合做搭配, ...
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由於夏南瓜喜好涼爽的氣候,因此在歐洲、美洲地區以夏天種植為多,來到臺灣後,以入秋後的9月到隔年4月為生長季節,平均種植40天就能採收。 目前臺灣主要 ...