炸虱目魚皮
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200807312216鹽酥虱目魚皮 ?創意料理篇. 材料. 虱目魚皮˙˙˙˙˙˙4片(切塊). 酥炸粉˙˙˙˙˙˙適量. 蔥末˙˙˙˙˙˙˙1支. 蒜末˙˙˙˙˙˙˙3顆. 辣椒末˙˙˙˙˙˙...
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海水養殖#鹹水蛤蜊池#天然無毒#虱目魚皮#魚皮這裡的虱目魚食品都是來自純天然鹹水養殖,魚蝦蛤蜊生態混養池的魚種,不會有土味、異味,無添加藥物及化學成分, ...
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步驟 · 首先將虱目魚皮切段,並沾地瓜粉/太白粉後,略等魚皮回潮 · 準備一鍋油鍋加熱約180度,將虱目魚皮下鍋油炸約2~3分鐘後撈起,下鍋記得要蓋鍋蓋唷。
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