虱目魚皮粥

今日在市場無意中看見有攤子在賣現撈的虱目魚，其中還有當場取下的魚皮，突然間口中分泌的唾液激增，於是二話不說掏錢買了半斤的魚皮(80元)， ...

其實在料理這些虱目魚皮的時候.我是有點心驚驚啦因為我覺得它真的真的很像蛇的皮啦所以我都盡量不去想它.只想著等會兒煮好時的美味濃粥可以好好品嚐一番.

將虱目魚洗淨後，用刀子去魚骨取下魚皮。 ... 用刀子去除虱目魚中間的魚刺。 ... 取鍋加入水、魚骨、米酒、2/3份量的薑絲、蔥段，再悶煮1小時後，將鍋中食材過濾後即為 ...

虱目魚皮粥料理怎麼做才好吃？這裡有4 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：虱目魚蚵仔粥, 鮮筍海鮮飯湯（湯泡飯）