醬燒虱目魚皮

瑪莉廚房：醬燒虱目魚皮. 瑪莉的料理世界. 2016年5月26日. 我們家兩個孩子有個特別的喜好無論吃的是豬肉、雞肉，甚至是魚肉也好兄弟倆都特別喜愛爭著要吃皮這次恰巧 ...

虱目魚肚要擦乾。 作法. 1. 熱鍋熱油，中火先煎魚肉面，魚皮才不會捲曲。 2. 魚肉表面煎熟不黏鍋，再翻面煎；待兩面都煎過，準備醬燒。 3. 同鍋放入薑絲，爆香去腥。

來自學甲的虱目魚，一直以來都是購買虱目魚肚，沒想到隨口一問也有魚皮，都是使用真空包裝！先拿個1包秤秤這款有幾兩重～ 我從小就跟著阿公吃魚魚， ...

桃園醬燒虱目魚皮推薦，桃園醬燒虱目魚皮的最新食記、評價與網友經驗分享： 屏東漁湯滷肉之家.