雨來菇味道

雨來菇，又被稱作──情人的眼淚。是恆春半島居民餐桌上的隱藏菜單，雨來菇富含鐵、磷、鋅、鈣、維生素、膳食纖維與植物性蛋白，低熱量加上爽脆口感， ...

雨來菇外型類似木耳，但體型較小，是恆春半島特產的一種農產品，尤其以滿州鄉的欖仁 ... 雨來菇吃起來口感是軟軟脆脆的，介於黑木耳和海藻類之間，它是富含蛋白質多種 ...

吃起來軟軟脆脆，口感介於黑木耳和海藻之間。近年，拜科技發達所賜，終於可以成功培育出雨來菇，在各大連鎖超市也能買得到，不再受 ...

「雨來菇」是滿州當地的一種菌菇，外表有點像黑木耳，柔柔軟軟的，口感的脆度介於菇跟白木耳之間，其料理方式也很簡單，本地的烹調法是加蒜頭快炒，之後用蔥花、麻油配色、 ...