[開箱測試] 耐銳磨刀機- Mobile01

各位前輩大家好一般家用的廚刀一直都是這樣使用,直到最近在料理魚片時,才真的意識到"刀真的不利".這時才想到搬家時好像有一塊"祖傳"的磨刀石被塊了, ...

比較專業的會用磨刀石, 但對一般人來說有門檻,磨刀棒更不用說了, 只看過豬肉攤在用XD所以市面上常見磨刀器都是那種教你簡單劃幾下的設計,有單純手動劃 ...

或是買一組手動的定角磨刀器，幾百元就好，低號用定角磨，高號數再拋光，高號數 ... 如果想把預算撥一部分在中式廚刀，五千上下可否有什麼好的推薦？

首先要磨好刀其實並不需要使用磨刀石，使用巿面上賣的簡易磨刀器就能把刀磨好了。 ... 一般人會用盪刀布來修，但我個人比較推薦一般用的磨刀棒。