虱目魚皮 - 麻吉魚舖
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虱目魚又稱牛奶魚或國姓魚,肉質鮮美細嫩。
營養價值極高,富含蛋白質、維生素、17種氨基酸、鈣、DHA、EPA、B1、B2..等營養。
虱目魚皮取自虱目魚的背部,一隻魚只能取 ...
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虱目魚皮
美味又養顏~~~虱目魚皮不只是台灣南部美食代表之一,更含有豐富膠原蛋白,為美容養顏、保養關節、修復筋骨必備聖品。
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商品描述
虱目魚又稱牛奶魚或國姓魚,肉質鮮美細嫩。
營養價值極高,富含蛋白質、維生素、17種氨基酸、鈣、DHA、EPA、B1、B2..等營養。
虱目魚皮取自虱目魚的背部,一隻魚只能取兩片魚皮。
職人需以利落刀法取下魚皮,再急速冷凍以鎖住鮮甜。
「虱目魚皮」含有豐富膠原蛋白,為美容養顏、保養關節、修復筋骨必備聖品。
常見料理方式有涼伴、熱水川燙、煮湯沾醬..等。
★麻吉魚舖堅持嚴選來自零污染環境、超低溫急速冷凍的新鮮食材,為食安嚴格把關,敬請安心享用。
商品規格:
商品名稱:虱目魚皮
商品重量:300g/包
原產地:台灣
保存期限:-18°C以下一年/到期日標示於外包裝上
注意事項:
a.退冰後請當日享用,請勿重覆解凍。
b.天然魚皮,大小形狀略有差異。
c.配送過程偶有真空瑕疵,不影響商品鮮度。
※商品顏色可能因各顯示器設定而有差異,圖片僅供參考,依實際供貨商品為準。
※基於食品衛生考量不接受7天鑑賞期退換貨,除商品本身瑕疵或運送過程失溫者外,一經拆封恕無法退換貨。
※若商品無問題,因個人因素(口味、觀念、認知、料理方式問題),欲退換貨,需付物流處理費用200元,商品依溫層保存,外包裝保持原狀,如商品狀態受損者將影響退換貨權益。
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