(簡單食譜)薑絲虱目魚皮湯、虱目魚肚湯極簡魚湯料理
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薑絲虱目魚皮湯是我在家最常煮的湯料理之一,魚皮售價便宜、也沒有魚刺,不管冬天夏天隨時都可以煮一鍋魚皮湯暖胃,如果你喜歡油脂豐富的虱目魚肚,這兩種 ...
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(這裡只有摘要)閱讀全文➜(簡單食譜)薑絲虱目魚皮湯、虱目魚肚湯極簡魚湯料理薑絲虱目魚皮湯是我在家最常煮的湯料理之一,魚皮售價便宜、也沒有魚刺,不管冬天夏天隨時都可以煮一鍋魚皮湯暖胃,如果你喜歡油脂豐富的虱目魚肚,這兩種做法一樣,看個人喜歡的部位囉。
【食材】
虱目魚皮...50元。
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- 5虱目魚皮湯 - 幸福3+1廚娘
作法. 1.先將魚皮洗淨,切成約5cm長段備用。 2.起鍋,放入適量的水煮滾,放入薑絲、魚皮滾約3分鐘放入鹽、米酒、香油即可。