《涼拌魚》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
有最新的《涼拌虱目魚皮》,以及《茄汁鯖魚涼拌小黃瓜》、《魚露涼拌泡 ... 食材:虱目魚皮、洋蔥絲、醬油、小黃瓜絲、薑末、辣椒絲、九層塔碎末、薑片、辣椒、蔥段.
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涼拌虱目魚皮
ijustcookit
如此熱的天氣就是要吃點酸酸的才會開胃
再搭配有豐富膠原蛋白的虱目魚皮簡直完美
大家快來嘗試看看吧😆
食材:虱目魚皮、紫洋蔥切絲、薑、檸檬、米酒、魚露、冰水、糖、蒜頭切末、辣椒切末、蔥切末
30分
41讚
茄汁鯖魚涼拌小黃瓜
潔西卡的美味筆記
一分鐘就能完成的清粥小菜。
利用鯖魚罐頭的茄汁魚塊與茄汁,與只要切無需烹煮的小黃瓜,輕鬆完成美味可口的小菜。
食材:茄汁鯖魚、小黃瓜
5分
16讚
魚露涼拌泡麵
小套房|小廚師
「魚露涼拌泡麵」真的是WFH的最佳午餐!2021年的三大重點!限電、限水、防疫,炎熱的天氣,光限電、限水就有得煩惱了!所以清爽的涼...
食材:泡麵、空心菜、洋蔥、豬肉片、豆皮、魚露
15分
3讚
涼拌柴魚筊白筍
Serena
食材:筊白筍、低脂美乃滋、柴魚片
15分
8讚
涼拌青木瓜(簡易版/無魚露版)
sin的料理廚房
食材:青木瓜大型、蒜頭、辣椒、腰果、蘋果醋、糯米醋、白砂糖、鹽巴、蝦米
9讚
涼拌柴魚韭菜
姥姥廚房
韭菜口感獨特香氣迷人,添上鮮甜柴魚散發淡淡香味,兩種食材搭配在一起,互相融合,創造出了獨一無二的美味。
食材:韭菜、柴魚、薑、蒜頭、蠔油、蔭油膏、糖、温水、麻油
10分
154讚
1跟著做
涼拌鰹魚醬油萵筍
曾太
食材:萵筍、鰹魚醬油
5讚
涼拌虱目魚片
娜拉黑白舞廚房⛱
女生最需要膠原蛋白了😍
夏天沒有什麼食慾嗎?
把魚皮弄成涼拌放在冰箱想吃就吃
食材:虱目魚皮、洋蔥絲、醬油、小黃瓜絲、薑末、辣椒絲、九層塔碎末、薑片、辣椒、蔥段
111讚
魚露涼拌洋蔥(´∀`)
ᴱᴹᴹᴬ♡´・ᴗ・`♡
夏天總是想吃些涼拌小物,
不論夜晚小酌還是吃正餐時,
都非常好搭配的一款小菜!
食材:洋蔥、魚露、柴魚
15分
111讚
低醣料理涼拌香橙鮭魚沙拉
生活美食家Nancy老師/NC5
秋冬季到了,大家很容易想到的自然而然就是溫補聖品啦!但是,補過頭了,身體就變得燥熱,反而更容易生病.
而這個時候呢,橙子就...
食材:鮭魚(生食級)、柳橙、芝麻葉、海苔絲、白芝麻、檸檬汁、紅酒醋、海鹽、黑胡椒
15分
17讚
懶人料理:超簡單柴魚涼拌豆腐
菲比菜好吃
這道料理沒有在開玩笑,5分鐘就好了!只要有手的人都作得出來,簡單到炸裂!雖然短短幾分鐘,但味道還是很好喔,很清爽,很香~很一口接一口😊
食材:豆腐、鰹魚醬油、三島香鬆、柴魚片
5分
50讚
涼拌魚露雞皮蛋
人妻廚房日誌-Mandy
冰箱還有剩下的皮蛋,簡簡單單取用辛香料及調味料,就能輕鬆把一盤菜餚端上桌!😜
尤其在炎炎夏日的大熱天裡,來上一盤冰箱冷藏後的風味皮...
食材:紅殼雞皮蛋(或松花皮蛋)、香菜、魚露、辣椒、柴燒醬油、白醋、砂糖、水
10分
445讚
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涼拌聖護院蕪菁頭燻鮭魚
sumi
燻鮭魚與聖護院蕪(syo-goinkabura)很塔.
白米醋不僅去燻鮭魚油脂,更是多提食材鮮甜味.
酸酸甜甜清爽開胃適合宴客...
食材:燻鮭魚、聖護院蕪、鹽、糖、白米醋、昆布片
180分
4讚
涼拌柴魚紅白蘿蔔絲
isa小眼睛
食材:白蘿蔔約450克、紅蘿蔔、鹽、醋、醬油、白芝麻、香油、柴魚片
72讚
和風涼拌鯖魚(用サバ缶)
Yoyo
適合在炎熱夏天搭啤酒或很下飯的一道涼拌料理
食材:鯖魚罐頭、蔥、薑末、紫蘇葉(沒的話可忽略)、檸檬片、紅味增
10分
22讚
青蒜白帶魚公主
鍾忞圻
冬天是青蒜的季節,用來料理海鮮最對味
食材:白帶魚條、美姬菇、青蒜、韓式涼拌醬
15分
8讚
小魚煎餅套餐
牛牛媽
用吻仔魚做煎餅,搭配兩樣小菜,就是不同風味的套餐。
食材:吻仔魚、蛋、自己喜歡的炒青菜、蔥花、涼拌胡麻醬豆腐、中筋麵粉
30分
5讚
魚露涼拌小黃瓜
靖潔的日常烹調😋
涼拌小黃瓜簡單人人會,加了魚露讓味道更有層次,推薦給喜歡嚐鮮的朋友試試😋
食材:小黃瓜、蒜頭、薑、鹽、糖、魚露、辣椒粉
133讚
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