【小吃】台南安平王氏魚皮早餐吃飽首選魚皮多到滿出來 - 覓食
文章推薦指數: 80 %
王氏魚皮除了能吃到最鮮甜的虱目魚外,價格划算到不行,也是讓人一訪再訪的原因之一。
甚至讓我願意早餐就吃魚湯跟滷肉飯,夏天也不怕湯湯水水燙口。
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小吃
【小吃】台南安平王氏魚皮早餐吃飽首選魚皮多到滿出來
由
覓食
·
2710月,2021
🌸快速整理本篇重點🌸
1.魚皮魚丸湯真的超大碗,一碗兩人喝都可以。
2.滷肉飯屬於偏肥的類型,早上吃不下太油膩可以選白飯。
3.扁魚白菜還不錯,推薦可以點來搭配。
隔了一年再訪台南心中二訪名單一定要有這間「王氏魚皮」
上次來吃就讓人很驚艷!
台南美食很多說真的要二訪、三訪的都要精挑細選
但王氏魚皮真的是會讓人每來必吃
Google破千則評論還能4.3分真的不是蓋的
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王氏魚皮除了能吃到最鮮甜的虱目魚外
價格划算到不行也是讓人一訪再訪的原因之一
甚至讓我願意早餐就吃魚湯跟滷肉飯夏天也不怕湯湯水水燙口
這次終於是坐在室內位置
用餐環境舒適很多上次是在後面類似後院的地方真的是吃飯配沙
但地板還是黏黏的哈
王氏魚皮真的是價錢很划算
我個人最推薦魚皮魚丸湯95元而已料真的超多等等看照片就知道
除了湯之外這次也點了小碗只要20元的滷肉飯
搭配荷包蛋跟扁魚白菜
滷肉飯$20
雖然每次看到滿滿肥肉
想到一大早就吃這麼油膩有點怕
但又總是忍不住想點
這樣一碗20元真的便宜
而且搭配魚湯其實是不會真的太膩啦
口味吃起來是稍微偏甜
我覺得算滿好吃的!
荷包蛋$10
王氏魚皮有荷包蛋也有滷蛋
但是煎的有點熟
以荷包蛋來說我覺得普通沒有一定要點
扁魚白菜$30
其實就是白菜滷啦~
滷得很軟爛扁魚味道也滿濃郁的
搭配滷肉飯也是很適合
而且一份30元兩個人吃都夠
這次發現王氏魚皮其實小菜也滿多樣的
之後想要再來嘗試其他的變換口味
魚皮魚丸湯$95
重頭戲的魚皮魚丸湯來啦!
這個多到滿出來的量!
有多划算看了就知道
一碗湯裡面有五顆魚丸跟滿滿的魚皮
所謂的魚皮湯其實不是只有皮
肉也是很多的
稍微撈起來就能看到滿滿的肉
我覺得跟魚肚比起來差別就是少了中間那塊脂肪
我自己其實也比較喜歡吃魚肉所以我都是點魚皮湯
王氏魚皮湯頭沒有太多奇奇怪怪的東西
就是自然的海味鮮甜
搭配薑絲、芹菜而已簡單好喝
魚丸也很有彈性,口感很好,甚至可以吃到細碎的虱目魚肉
魚肉新鮮不腥魚刺也都處理得很乾淨
讓我平常不愛吃魚的人也很愛吃的原因就在於此
如果想吃虱目魚肚魚肚湯也才90元
另外還有海產粥、魚肚粥、鹹粥等
也有使用石斑魚的鮮魚湯
價錢都非常划算
早上吃一餐百元左右就很飽了真的是台南早餐的好選擇
但建議中午前就要來不然很多熱門品項可是會賣完的哦!
王氏魚皮
地址:台南市安平區安平路612號
電話:(06)228–8095
營業時間:04:00–14:00(賣完即收)
價格:$100–200
可否刷卡:否
當日點餐:魚皮魚丸湯、滷肉飯、荷包蛋、扁魚白菜
推薦指數:7/滿分10
美味度:7分
CP值:8分
環境及服務:6分
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標籤:台南安平小吃早餐滷肉飯王氏魚皮白菜滷美食荷包蛋虱目魚虱目魚丸食記魚丸魚皮
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