包水餃高麗菜脫水

【水餃重量】：袋裝每包50粒，約1000克。 平均每粒20克（很大粒，C/P值高） 【其他口味】：韭菜、 ...

包水餃看似很簡單，把餡料調味醃一醃、包入外面買回來的水餃皮，不就好了嗎? ... 高麗菜走水(脫水): 把出水後的高麗菜，裝入乾淨的洗衣袋，用力擰乾， ...

水餃包了快三十年，始終為了越包水越多的餡感到很困擾，常常包到後來， ... 而且煮好的水餃裏頭，切細的高麗菜咬起來還咔啦咔啦的，很是爽脆可口。