義式 醃肉

雞胸肉經義式香料醃漬，以電鍋悶煮，雞肉軟嫩帶著香草的清香，簡單烹調，健康又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 ...

材料： 雞胸肉一塊調味料： 鹽3~4小匙黑胡椒2小匙(我用的是現磨的) 義大利香料3小匙奶油一小匙（事前準備） 前一天將雞胸肉切塊，加入鹽、黑胡椒、 ...

一、雞胸肉用肉槌稍微拍打以方便入味 · 二、將所有醃料均勻塗抹在雞胸肉上 · 三、放冰箱冷藏一夜入味 · 四、將冷藏醃漬入味的雞胸肉真空 · 五、將做法（四）真空好的雞胸肉加水 ...

1.將雞胸肉較厚的部份切開（勿切斷），攤開成一片，表面再淺淺切幾刀 · 2.將雞肉排放入密封盒，鹽加水拌溶後倒入盒中 · 3.加入義式香料、蒜粉及黑胡椒粒， ...