虱目魚不能吃

營養又美味的虱目魚，年年漁產豐收，且物美價廉，很受消費者歡迎。 ... 皮膚狀態: 魚皮光潤，肉色透明，肉質堅挺有彈性，鱗片平整固著且有光澤。

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提到汙染問題，魚頭、魚皮、魚肉部位確實都會有重金屬殘留，其中以魚頭最多，所以購買時一定要 ... 虱目魚含有4大護眼營養素名廚傳「亮眼鮮味丸蒸」

虱目魚在台灣廣受大眾所喜好，又稱狀元魚、牛奶魚等，具有豐富蛋白質與維生素，同時又具有低熱量、低脂肪、低膽固醇、是非常健康營養的食用魚類。 虱目魚的營養也較 ...