琥珀酸二鈉- 食品 - 消費者知識服務網
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類別. (十一) 調味劑 · 中文名稱. 琥珀酸二鈉 · 外文名稱. Disodium Succinate · 使用食品範圍及限量. 本品可於各類食品中視實際需要適量使用 · 使用限制. 限於食品製造或加工 ...
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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準
類別:(十一)調味劑
琥珀酸二鈉
詳細資料
類別說明
類別
(十一)調味劑
中文名稱
琥珀酸二鈉
外文名稱
DisodiumSuccinate
使用食品範圍及限量
本品可於各類食品中視實際需要適量使用
使用限制
限於食品製造或加工必須時使用
規格
11012琥珀酸二鈉Disodiumsuccinate.doc
(十一)調味劑
1.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。
2.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。
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