如何 烤 虱 目 魚

... 魚》、《烤虱目魚肚》。也有烤虱目魚、鱈魚、烤魚、烤箱烤魚、烤比目魚、烤鱈魚等相關搜尋結果。 ... 食材：虱目魚皮、大蒜、薑、白味噌、味醂、醬油、蜂蜜、清酒.

鹽烤虱目魚【40道增進食慾的料理】魚肉,主菜,中式料理, ... 鍋擦乾表面，熱鍋至微溫後，先抹上一層薄薄油於鍋面，再將虱目魚腹魚皮部分朝下放入鍋中。

準備之前，先把烤箱預熱約180度; 虱目魚洗乾淨，抹上一些米酒，去魚腥; 再抹上薄薄的鹽巴; 檸檬切四個周塊; 把虱目魚放入烤箱，魚皮向上

把虱目魚洗乾淨後擦乾，用些許米酒＋塗上適量鹽巴醃製10 分鐘，魚皮朝上放上烤盤，送進烤箱中，如果有薑絲，可以放薑絲更去腥跟提味。蓋上蓋，設定200 度 ...