紅蘿蔔gi值

南瓜的澱粉含量較高，其升糖指數GI為75，是屬於升糖比較快的食物，但因其升糖負荷GL的值並不高，所以糖尿病人還是可以適量吃南瓜的。而南瓜子的脂肪 ...

南瓜属于GI值较高食物（GI值75），但事实上南瓜中碳水化合物的含量很少，每100g南瓜中仅含5g碳水化合物。 由此可见，假如我们一次吃100g的南瓜（GL为3.75）对血糖的 ...

南瓜的GI質（升醣指數）

每天早餐吃蒸地瓜、南瓜，明明很清淡，也不是精緻飲食，怎麼血糖控制都不盡理想？ ... 相關文章. 低GI明星食物：地瓜助排便、穩血糖、排毒又抗癌.

這裡還要給大家介紹一個概念——血糖負荷指數（GL），它是某種食物的GI值與其碳水化合物含量兩者的乘積。南瓜和大米、麵粉不一樣，它的含糖量 ...