香蕉碳水化合物
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對於已經是糖尿病的患者,建議在均衡膳食並控制全天總能量的前提下,儘量選擇血糖生成指數較低的食物,那麼根據香蕉的GI值大家不難發現, ...
- 3香蕉對糖尿病及血糖的影響 - 健康時代
總體而言,香蕉在GI 值上的得分從低到中不等(42-62,取決於成熟度)(10)。 摘要:. 除了糖和澱粉,香蕉還含有一些纖維。這意味著香蕉中的糖分被更緩慢地 ...
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另外,根據國際GI的資料庫顯示,香蕉屬於低GI食物,因此適量食用時,也不需要過於擔心其對血糖的影響。不過劉素櫻也提醒,香蕉的GI值會因成熟度與品種 ...