氣炸魚柳

還可利用氣炸肉料理後多餘的油來氣炸蔬菜，省油不浪費。 3.這樣做，魚料理不乾柴. 帶皮類或裹粉類食材，氣炸前最好都要刷上一層油，才能讓口感滋潤不 ...

先在底盤塗點油避免魚皮沾黏，. 180度氣炸10分鐘（建議5～10分鐘後要拉出氣炸籃觀察一下熟度），. 改用200 ...

把鮭魚皮和所有食材混和拌勻後放入炸籃內，皮朝下。 用不朽鋼蒸架壓住魚皮後氣炸400F (200C) 共約12分鐘，中間翻面一次直到酥脆即可。

簡易氣炸魚皮材料： 三文魚皮一包鹽少許胡椒粉少許做法： 1）魚皮洗乾淨，用廚紙印乾水2）切成適當大小3）加入鹽、胡椒粉拌勻4）放入氣炸鍋， ...