烤虱目魚皮

步驟 · 魚皮、大蒜、米酒抓醃去腥味。 鍋子加點冷壓橄欖油。 戴手套魚皮向下放鍋裡，皮的面裹上一點油，邊捲起。 · 煎一段時間，魚皮的酒精揮發，陸續煎煮翻 ...

預備食材 · 虱目魚柳：3 條 · 虱目魚皮（大片）：2 片 · 香油：少許 · 麵粉：少許 · 日本山椒：少許（替代：花椒） · 黑胡椒：少許 · 以下為味噌醃醬材料 · 味噌： ...

鮮美的虱目魚肚，深受大家的喜愛，而虱目魚皮上除了富含豐富膠質外，其相連著的虱目魚肉，肉質也是一樣鮮美，簡單料理川燙或是煮成湯都很適合喔! 原價$70. 特價$70.

拿給爸爸試味道，他吃了一卷，大呼好吃，秋葵滑順的口感跟魚皮融為一體，滿屋子找有沒有庫藏的日本清酒，覺得搭起來更是滋味。 在台灣，我們想到醬油的 ...

新鮮可口古早味虱目魚卷適合用煎的運費請選賣家冷凍宅配購買冷凍虱目魚卷、花枝卷、蝦仁卷、（虱目魚、花枝、蝦仁）