冷凍虱目魚卷- 花枝、蝦仁 - 蝦皮購物

用古早味蔭鳳梨醬燒出來的虱目魚皮捲，鹹甜鹹甜的滋味，當成下酒菜，或是搭配白飯也非常合適喔。 【關鍵字】：虱目魚皮、蔭鳳梨、鳳梨醬、醬燒、黑 ...

那天跟著朋友買了一些魚皮.朋友問我..魚皮怎麼料理? 對後...每次買魚皮.都是燙熟沾五味醬.或是煮魚粥.還是加點魚肉.魚丸燉一鍋湯.. 除此之外.什麼都不會... 這天.

拿給爸爸試味道，他吃了一卷，大呼好吃，秋葵滑順的口感跟魚皮融為一體，滿屋子找有沒有庫藏的日本清酒，覺得搭起來更是滋味。 在台灣，我們想到醬油的 ...

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醬汁：麻油熱鍋，放入薑片煸至金黃，再放入枸杞、米酒、鹽後大滾至酒味消失或保留部分酒味。 3. 取保鮮膜，放上魚皮，再放上麵線，捲起後放入微滾水中靜置20分鐘後取出 ...