鮭魚皮熱量
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這項研究發現,在褐鱒,虹鱒,銀鮭,和奇努克鮭魚這4種魚類裡,去皮只能減少其中3種魚類的《親脂性有機污染物》,而去皮非但不會減少汞污染,反而會稍微 ...
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根據外媒報導,鮭魚皮被認爲是安全的,不只能增添食物的風味和健康,它含有比鮭魚肉更多的礦物質和營養素,像是豐富的蛋白質及身體無法自行製造的Omega-3脂肪酸,因此必須 ...
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到底魚皮能不能吃,怎麼吃才好呢? ... 常見的深海魚有:鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鰻魚(糯鰻、白鰻)、白鯧魚、牡蠣等,其營養價值高,都含有 ...