蔬菜硝酸鹽FAQ | 主婦聯盟環境保護基金會
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有些蔬菜含有過量的亞硝酸鹽,但是別慌張,每天幫小孩準備便當的林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈,就要告訴大家一招炒菜小撇步,來去除亞 ...
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蔬菜養殖需要氮肥,但為求迅速和產量,多數農民施肥過度,也使得蔬菜硝酸鹽含量爆高,超過加工肉品近百倍。營養 ...
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