虱目魚如何烹調保留鮮味？3種家常料理，讓你吃的營養又美味！

您是否認為「虱目魚皮只能煮湯」、「魚皮又不厚，用清蒸的會讓湯汁一下就流失掉」如果您也這樣覺得，那就試試小編的撇步，讓餐桌上的虱目魚皮多些料理 ...

一般家庭可能比較少料理虱目魚皮，不過這食材非常的好，因為無刺且軟嫩好吃。這次試試媽媽的味道，採用紅燒的料理試試。首先把提米塔生鮮水產的虱目魚 ...

媽媽就是有本事！ 吃過一次台南的滷虱目魚頭，回來就可以舉一反三， 還加了阿爸喜歡的豆豉，整個就好有愛啊！ ... 熱鍋熱油，中火先煎魚肉面，魚皮才不會捲曲。

虱目魚皮料理怎麼做才好吃？這裡有48 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：糖醋虱目魚皮, 椒鹽酥炸虱目魚皮(啤酒的好朋友), 虱目魚皮筍子湯, 綜合丸虱目魚皮湯- 台南在 ...