吃鮭魚的壞處

不僅如此，鮭魚還富含了美容及健康的成分，簡直就像是營養保健食品啊！ ... 在日本東北部，有一種將鮭魚頭前端切下來調理的傳統料理，稱作『氷頭（ひ ...

吃鮭魚的好處 · 豐富Omega-3脂肪酸 · 優質蛋白質 · 保護大腦健康 · 有助於維持體重適量食用鮭魚，有助於減重，並且提高新陳代謝率、減少腹部脂肪，有效控制 ...

夏子雯表示，鮭魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，能降低三酸甘油酯，其中的EPA能抗發炎、抗憂鬱、保護心血管、防止血栓形成，DHA則對大腦與眼睛有益處；紅肉 ...

... 的來源，具有恢復體力、修補傷口、降低膽固醇、預防動脈硬化、心臟病、改善憂鬱 心情等作用，其中的抗氧化的成分，甚至 被認為有預防癌症的功效。

而魚眼睛裡含有的DHA和EPA含量最高，因此烤鮭魚頭也是很好的選擇。,但要注意的是，魚的腹部脂肪偏高，若以鮭魚為例，根據食品營養成分資料庫數據顯示，「鮭魚肚」部位每100 ...