虱目魚吃太多

虱目魚的營養成分有三高三低6大特點，即：高蛋白、高鈣、高膠原、低膽固醇、低熱量和低脂肪。其魚頭、魚眼睛富含膠質、鉀、鈉及維生素，更有多量的EPA及DHA，可以有效降低 ...

營養師宋明樺分析，虱目魚的特色就是魚肉很細緻、好入口，其營養價值含豐富蛋白質，胺基酸種類高達17種，是優質蛋白質來源的好選擇。此外，還有豐富的膠質 ...

虱目魚太好吃！營養大解密看這裡 · 1.腎功能不佳者，要注意攝取量！ · 2.魚肚的脂肪含量就已經非常可觀，而一般家庭又常以油煎的方式烹飪虱目魚肚，熱量較高 ...

虱目魚有哪些營養 · 蛋白質：有87%~98%可以完全被人體吸收，是優質蛋白質的絕佳來源。 · 魚油：魚油中有豐富的Omega 3脂肪酸，可以補充人體需要的EPA、DHA。