萬能小烤箱料理

鯖魚洗淨擦備用。烤箱預熱180度。 取一琺瑯鑄鐵烤盤，將烤盤塗抹適量橄欖油，將馬鈴薯片一片片依序擺好，放上耐烤蔬菜(影片中是放四季豆)，灑上紅椒 ...

~將鯖魚清洗後擦乾，魚身畫幾刀後淋上些許橄欖油。 ... ~進230度烤箱烤約15~20分鐘，出爐即可享用，也可以佐以檸檬片或胡椒鹽添風味。

鹽烤挪威鯖魚食材:鯖魚片一片黑胡椒適量海鹽適量做法:鯖魚洗淨擦乾後於表面劃刀撒上黑胡椒及海鹽 ...

1.鯖魚退冰後洗乾淨擦乾水分，烤箱預熱220度。 · 2.魚身表面斜切數刀，再縱切一刀，切成十字花，再抹上薄薄一層橄欖油，這樣魚身表面會熟更快， · 3.烤盤上 ...

但是，比較沒耐心的猩弟大主大意的改了一下作法，直接用去刺鯖魚片，兩面抹上共四克的鹽巴， ... 倒入橄欖油醃過魚肉就好，直接送入烤箱，90度40分鐘。